Ingredientes:
- Morrones de varios colores
- Cebolla colorada
- Tomates cherrys
- Tofu maserado en salsa de soja, aceite de oliva y Limón
Intercalar todo en palitos para brochettes .Cocinar en el horno 15 min de cada lado, también podes hacerlas en la parrilla.
Podes acompañar con una mayonesa de zanahoria, o una crema de castañas de caju tipo queso cheddar.También se pueden pintar mientras se cocinan con salsa barbacoa.